和大秦公主开饭馆的日子 - 第54章
私兵听起来有点刺激啊。赵明月缩缩脖子,但心里却莫名有种安全感。有这支小队在,她和子衿的事业,就更稳当了。
与此同时,轲领导的情报网络也高效运转起来,不过半月,便从咸阳周边报回了三处备选地点,皆附有详细的地形、水源、交通及周边势力情况说明。
这日,子衿将三处地点的资料整理好,与赵明月一同商议。
第一处位于咸阳城东三十里,紧邻渭水支流,水源充足,交通便利,但距离官道较近,人来人往,不够隐蔽。
第二处位于城北一片丘陵地带,环境清幽,易于防卫,但取水略有不便,且距离主要客户群稍远。
第三处则位于咸阳西南方向,靠近皇家苑林边缘,是一处废弃的小型官营陶坊,有现成的房舍地基和高墙,水源尚可,交通也算便利,且因靠近苑林,寻常百姓不敢靠近,相对僻静。
明月,你觉得何处更佳?子衿将选择权交给了赵明月,毕竟她是最了解后厨需求的人。
赵明月仔细看着三处地点的描述和简图,手指最终点在了第三处:这里!废弃的官营陶坊!
哦?为何?子衿眼中闪过一丝好奇。她内心其实也更倾向于此处,但想听听赵明月的理由。
你看啊,赵明月兴致勃勃地分析起来,首先,它有现成的高墙和房舍地基,我们改建起来能省不少时间和钱!其次,它靠近皇家苑林,听起来就高大上,而且闲杂人少,符合我们高端定位的调性,也方便黑伯他们布防。水源和交通虽然不算最优,但也能接受。最重要的是她顿了顿,压低声音,带着点小狡黠,靠近皇家地盘,说不定以后还能蹭点王气,跟宫里搭上线呢?
子衿闻言,唇角微不可察地弯了一下。这少年的思路,总是这般清奇又带着点实用的功利主义。蹭王气?她轻轻重复了一句,语气听不出喜怒,但眼神却柔和了些许,理由倒也充分。此处确实综合条件最佳。既如此,便定此处。我会尽快让黑伯与官府交涉,盘下这块地。
太好了!赵明月开心地几乎要手舞足蹈,仿佛已经看到了未来咸阳中央厨房炊烟袅袅、美食飘香的景象。
【叮!支线任务帝国的厨房进度更新:选址确定。奖励积分:200点(当前积分:4850点)。请宿主尽快推进建设环节。】
哈哈,开门红!小美,看到没,我和子衿出马,一个顶俩!
【宿主,请不要得意忘形。盘下官产涉及流程复杂,建设过程更可能遇到各种问题。请保持谨慎。】
知道啦!你就不能多给我点鼓励嘛!
地点确定后,子衿立刻行动起来。她亲自修书数封,动用了某些不为人知的渠道和关系,同时让黑伯携带重金(主要是易于打点的金饼和精美玉器)前往咸阳打点。在金钱与人情的双重作用下,盘下废弃陶坊的进程出乎意料地顺利。郡守嬴樛似乎也乐见其成,在某些环节上行了方便。
与此同时,赵明月也开始着手规划新中央厨房的内部布局。她凭借着系统之前奖励的【标准后厨建设图纸】和现代厨房设计理念,结合秦朝的实际条件,画出了一份详细的规划草图。她将厨房清晰地划分为:收货区、仓储区(分常温、阴凉、冷藏(利用深井冰窖))、清洗区、切配区、核心加工区(独立密闭,由她亲自掌控)、炖煮区、面点区、出餐核查区以及员工休息区。每个区域的功能、所需的灶台数量、水槽位置、通风要求都标注得清清楚楚。
当她将这份远超时代、条理清晰的规划图展现在子衿和黑伯面前时,连见多识广的黑伯眼中都露出了惊异之色。子衿更是仔细观看了许久,抬眸看向赵明月时,目光中的探究与欣赏几乎不加掩饰。
明月,此图甚为精妙。子衿的声音带着一丝不易察觉的惊叹,功能分明,流转有序,竟暗合兵法布局之要,可极大提升效率,减少混乱。你总是能带来惊喜。
赵明月心里美滋滋的,面上却故作谦虚地摆摆手:嘿嘿,没什么,就是就是瞎琢磨的,想着怎么干活更方便而已。她心里暗道:这可是凝聚了现代无数餐饮人心血的智慧结晶,能不妙吗?
选址、规划、资金陆续到位,建设咸阳中央厨房的序幕正式拉开。黑伯亲自监督工程,招募的工匠都是经过严格筛选的可靠之人。而那支二十人的护卫小队,也在高强度训练中初步成型,由黑伯的一位名叫荆岩的旧部担任队长,开始负责建设工地的日常巡逻和警戒。
一切,都在朝着预定的目标稳步推进。明月食肆的商业帝国雏形,正在渭水之滨,悄然勾勒出更加宏伟的蓝图。而在这忙碌与期待中,赵明月与子衿之间的羁绊,也因这共同事业的拓展,而愈发深厚牢固。
第二十三章 岁末分红,厚赏凝心
秦昭襄王四十八年的腊月,寒风凛冽,明月食肆旗下五家店铺却是一派热火朝天的景象。年关将近,生意愈发红火,但比生意更让所有伙计翘首以盼的,是东家早已放出风声的年终犒赏。
腊月二十三,祭灶过小年。各地分店的店长、核心骨干,以及频阳本店的所有成员,接到通知后,纷纷冒着严寒,齐聚频阳本店修缮扩建后、宽敞明亮的后堂。巨大的炭盆驱散了冬日的寒意,济济一堂的伙计们,无论来自哪家店,都穿着统一制式的深色棉衣,脸上交织着紧张与兴奋。郑媪、阿壮、阿力、柱子(咸阳及栎阳区域管事)、以及其他几位分店店长和优秀帮工,皆在此列。黑伯如同沉默的山岳,肃立在主位侧后方,目光沉稳地扫过全场。计然则坐在一侧,面前放着厚厚的账册和几个显眼的大木箱。
当子衿和赵明月并肩步入后堂时,所有的交谈声瞬间平息,众人的目光齐刷刷地聚焦过去,充满了敬畏与期待。
子衿身着素雅的深衣,外罩一件银灰色狐裘,容颜清丽,气质高华。她步履从容地走到上首主位坐下,目光平静地扫过众人,虽未言语,但那自然而然的威仪已让气氛变得庄重。赵明月则穿着一身利落的青色棉袍,作少年打扮,她刻意落后子衿半步,在她身侧稍后的位置站定,脸上带着惯有的、令人放松的明朗笑容,对着熟悉的伙计们微微点头。
子衿微微抬手,示意众人安静,她的声音清越,清晰地传入每个人耳中:今日召诸位前来,一为共庆新春,二为酬谢诸位这一年多来的辛勤与忠诚。
她略一停顿,目光扫过一张张期盼的面孔,继续道:明月食肆能有今日之局面,离不开在座每一位的尽心竭力。我与赵明商议,决意拿出今岁部分利润,论功行赏,以表谢忱,亦期来年,诸位能继续同心同德,共筑伟业。
这番话由子衿说出,带着不容置疑的分量和天然的权威。所有人都屏息凝神,连大声喘气都不敢。
计然先生。子衿侧首示意。
计然立刻站起,手持一份名单,开始按照拟定好的方案,唱名发放奖励。他的声音平稳而清晰:
频阳本店,郑媪,赏钱一千钱,年终分红3千钱!
郑媪激动得眼眶泛红,双手微颤着上前,从计然手中接过沉甸甸的铜钱串,向着子衿和赵明月深深躬身,声音哽咽:谢姑娘!谢赵哥!老妇定当更加尽力,不负厚恩!
频阳本店,阿壮,赏钱1千五百钱,分红3千钱!
频阳本店,阿力,赏钱1千五百钱,分红3千钱!
阿壮和阿力憨厚的脸上满是狂喜,抱着几乎拿不住的铜钱,咧着嘴傻笑,连连道谢。
栎阳分店,店长王栎,赏钱2千钱,分红2千钱!
咸阳分店,店长李阳,赏钱2千钱,分红4千钱!(咸阳店营收最高,贡献突出,分红自然也最多)
每一个名字被念出,每一笔丰厚的奖励发放下去,都引来一阵压抑着的惊叹和羡慕。这笔远超寻常工钱甚至想象的赏赐,不仅是对他们过去一年辛苦的回报,更是东家雄厚实力与慷慨大度的明证,极大地凝聚了人心,激发了归属感。
奖励发放完毕,子衿再次开口,宣布了另一个令人欣喜的消息:年关已至,诸位辛苦。自明日起,各店休沐,直至正月十五。期间月钱照发,另赠盘缠,助诸位返乡与家人团聚,共度新春。
带薪长假!这在当时简直是闻所未闻的仁政!后堂内顿时爆发出震耳欲聋的欢呼声,所有人都激动不已,互相道贺,脸上洋溢着对东家的感激和对假期的憧憬。
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