在西汉庖厨养娃 - 在西汉庖厨养娃 第161节

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    凤、珠两个,时常在竹篙下仰着头来闻一闻说:
    “好香呀。”
    盼着哪日晒透了蒸来吃,这可是冬日才有的美味,并非一年四季都能吃着的。
    才晒腊货的那些日子,多亏了这两个小家伙守着,否则那纤薄的肠衣,一不留神要被贪吃的雀儿凿上两口,多可惜,破了洞也不好看,因此这两个妹妹,在院中玩耍时,也不忘了赶雀儿。
    后来季胥想了个法子,剪了一根根的布条,拴在竹篙上,被风吹得一荡一荡的,离了人,那些麻雀也不敢靠近了。
    如今就是这样的,院中晒了腊货,田氏在厨房忙活中食,厨房边上的两畦菜地,种了芹菜、芦菔、菘菜、蔓菁,还有边角的一些小葱、胡荽不在话下。
    绿油油的叶子上仍有未化的白雪,旁边一行炊烟直上,看着是暖和的。
    凤、珠二人在灶下,对着有火光的灶膛,在翻花绳,时而添根柴禾,看天色差不多了,季凤对田氏道:
    “我去接阿姊回来!”
    “我也去!”
    季珠也道。
    两人结伴蹿进了交门市,一路小跑到卤食摊前,季胥果真卖空了在收摊了。
    有她们两个帮忙,一会儿就收好了那些双耳陶盘,姊妹仨推着独轮车,向家里去了。
    田氏早在堂屋的温炉上生了炭火,“冻坏了,快烤烤,再有一会儿就能吃饭了。”
    又给季胥手中塞了个竹编的火笼,里头刚夹的三五块红炭,铁网上盖了一块粗布,用来烤手的,她们姊妹仨的手,都伸进了粗布下头,对着炭烘烤。
    “谁的手好冰呀!”
    “是小珠的!她才脱了手衣玩了雪。”
    季珠便拿她的冰手来冻人,一屋子的笑。
    几家欢喜几家愁,隔壁金氏就没有好面色了。
    那原本各处都缺的羊毛,竟像春笋似的冒出来,各家店肆都有货了,也不知哪里来的。
    隐隐有风声说是茂陵邑的黎家,并几家大贾抛售了囤积的货物,不过这些消息并未传到金氏耳中,她只知价钱莫名从四两一石,跌成了三两、二两。
    金氏囤了五石,竟都是四两买的,生生亏了一半,气的她饭也吃不下了,要她的钱,就是要她的命哪!这跟生生去了块肉有啥区别?她捶胸骂道:
    “都是隔壁惹的祸!兴什么囤羊毛!自己挣了钱,害了咱家!”
    她女儿季止没有作声,她倒跟着隔壁,那日将自己藏的那点羊毛卖了,得了三百多钱。
    不过也不敢告诉了金氏,一是怕被骂,二是怕金氏要了她的钱去,因此默默的将钱藏在褥子下,留着买胡饼吃。
    第146章
    话说田氏,前阵子心系家中值钱的金饼,捧了那“家用”的钱匣子,一时想放在房梁上,一时想藏在箱笼里,一时又想埋在地底下。
    各处折腾了,总之都说:
    “不妥不妥,不怕贼偷,就怕贼惦记,那日街坊们都看见咱家卖了十来车的羊毛,挣了多少钱,都是有数的,难免教那些游手好闲的无赖听着了,惦记上咱家的钱,这可是金子呢!”
    为此,季胥想了个法子。
    找了子钱家无盐氏下边相熟的典计,将这些金子,尽数存在那处了,得了个盖章的凭条。
    这无盐氏借贷都做,季胥存在它这处的钱,每年是能得些利息的,且它在全天下一些大都邑都设有钱庄,有这凭条就能在无盐氏处取钱。
    一些走南闯北的行商贩贾,为了方便,少不得将钱存在无盐氏处。
    季胥这钱存了,典计每月初会在她账上划走五十九两,作为还款,这样每月划账,余的算利息。
    季胥若有急用,也可按需取钱,不得不说,长安有无盐氏这样的子钱家,还是方便行事的。
    典计恭恭敬敬送她出门了,季胥将这凭条,锁在了“家用”的钱匣子里。
    田氏又将钱匣子锁在了箱笼里,退一万步来说,哪怕被贼将凭条偷去了,不是季胥前去,也支取不来一分钱。
    “阿弥陀佛。”
    这样一来,田氏可算心安了,不用每日将匣子翻出来点一遍里头的数目了。
    家里总共借了千二百两,两年,利息十二分之一,一共要还千四百两。
    如今正值腊月,自八月起,每月还五十九两,已经还了五个月的贷钱了,加上存在无盐氏处的价值八百两银的金子,每月出摊还能有进项,放眼望去,是不用焦心这比钱还不上了。
    不过,季胥还有开食肆的想头,当初举家向往长安,也是想在最大的都邑开一家食肆。
    一口吃不成胖子,先从小摊做起的,她暗暗看了,那些拥有大店的食肆,食客多为富贵人家。
    每日络绎不绝的小僮提着食盒来往,一些有闲钱的小户人家、市井百姓则更不用说了,去那大食肆酒楼吃上一次,脸上多有光彩,回来能吹半个月。
    而能开得起大食肆的,也并非普通百姓,多少和官府沾亲带故,或者家底雄厚,在五陵
    说得上名号,非她这样的三尺素身可比的。
    因此要实现两世的梦想,还得从长计议哪,既要有钱,也要有名,最好能识得些有门路的官夫人。
    这日刚过了腊八,下半日,季胥正在榻上看书卷,乃是过去她在槐市淘来的旧书,和膳食相关的,毕竟到了这个朝代,也是要学习融入的。
    言家的丰姑来了,说是宋氏病倒,田氏一家忙跟去看了,只见府中不及上次来时井井有条。
    就她们进来的路上,就撞见一伙躲在廊下说闲话的仆妇。
    “听说流下一团血,辨不出是男是女。”
    “定是一个月前,大爷回来那次怀上的。”
    “如今吃不得喝不得,就大夫人那个身子骨,恐怕要不中用了,不一定能过得去这个年了,府里该张罗着后事了。”
    被丰姑拉下脸骂着一哄而散了。
    这些丰姑在路上也同她们说了,大意是这样的。
    宋氏是倒在院中被丫头们抬回去的,大夫把过脉才知已有一个月身孕,只是已经胎死腹中了,只能用药将死胎打下来。
    言老太太做主,要宋氏修养,换作了妯娌潘氏管理内宅事务,多少要给宋氏气受,加上流了孩子本就忧思伤身,这两日已经不大吃喝得下了,那些仆妇故而说她不中用了。
    她们听了越发惦记,跟着到了宋氏院中,迎面才出来一行人。
    为首的夫人宽额高颧,眉眼间一股精明相,穿的很体面,听她说话的口气,当是妯娌潘氏了,乃是永儿的生母,能看出几分相似,和丰姑说:
    “我才送了些菜来,都是厨房尽心做的,伺候你们夫人吃下,总这样不吃不喝的,可怎么好呢。”
    待到里头,只见屋子遮得密不透风,白天也点了蜡烛,满屋的药气,丫头将那饭菜呈了。
    是一碗冒油花的鸡汤,并荤素两个小菜,宋氏看了眼,只摇头让拿下去,一口也吃不下,丫头正劝:
    “夫人身子骨要紧,就是破忌一次二次,佛祖也不会怪罪的。”
    田氏来了,一看宋氏都瘦得不成样子了,歪在床上,脸也蜡黄蜡黄的,眼睛都浊了,像是病入膏肓之人,一下扑过去,
    “我可怜的妹子,多久不见,你竟病成这样了……”
    说着淌下两行泪来。
    “田阿姊,你来了。”
    看见后头的孩子们,笑了笑道:
    “都来了,与小幺去外头暖阁里玩罢,也教她高兴高兴,别拘在我这处将眼睛都哭肿了。”
    小幺她是知事的孩子,底下老姑子嚼舌,说宋氏不中用了,教她听见了,每日总是要守在边上,不肯独自去玩,如今眼睛红的跟兔子似的。
    季胥也拍了拍凤、珠两个,她们听话的牵了小幺,向外头去。
    小幺看了看宋氏,宋氏说:
    “去罢。”
    几步一回头的,三个孩子出了屋子。
    宋氏见她去了,才说:
    “如今我这样,没剩几日了,她阿翁又常年在外头,说句不该的话,当初就该留了她在田阿姊家,也好过在这家,有那样的大母和叔母,将来不知怎么受冷落。”
    说的喘嗽不止,田氏替她顺气,说:
    “你比我还年轻,千万想开点,将身子补好了,日后还要伴着小幺长大呢。”
    说着劝的宋氏将那饭菜吃些,“就是不吃荤,好歹进些素菜呀。”
    丰姑忙命将饭菜捧来,只见鸡汤并荤菜已经撤去了,只剩素菜,田氏相劝,吃了两口,也全吐了,说:
    “这都是我的命数,我是个没福的人,却又破忌损了阴德,胎里这个才离我去了,我知道我的命也不久了,只是放不下小幺。”
    说的满屋子丫头都哭哭啼啼的,季胥示意丰姑到外间来,问她宋氏那句“损了阴德”的话是什么意思,丰姑掖了泪道:
    “乃是上个月夫人误食了一口肉汤,她只觉着是自己犯了忌讳,没能给胎里的孩子积阴德,这才没保住的,大夫的意思,是母体过于羸弱所致,并非那肉汤的缘故,只是夫人心里过不去这道坎。”
    听的季胥叹了叹,才知这是宋氏的心病,需得慢慢开解,只是她才流了孩子,小月子不进补,铁打的身子也受不住,何况她身子骨本就不好,因道:
    “那麦饭,恐怕你们夫人就算吃下去,也难以克化,换些米粥来,小半升粟米,加二两枣脯、一两风干桂圆、莲子,要煮的软软的,有我阿母在,想必能劝姨母进一些。”
    丰姑千恩万谢的去做了,开匣子拿了一贯钱,打点厨房的。
    如今宋氏不管家了,各处又都说她即将伸腿去了,厨房那起懒贼,越发不上心了。
    过了一日三餐的时辰,她们再额外要些什么,都骂骂咧咧的,不肯动弹,使钱才肯做。
    就今日的饭菜,还是潘氏亲自送来的,好歹才像样些。
    她也不好对季胥说这些,显得她们办事无能似的,得了这法子,尽力去求厨房做了。
    半个时辰后,将这粥端了来,只是季胥看了,问道:
    “放了荤油?”
    且这枣脯,连核也没去,筷子碾了,这莲子也还夹生的。
    丰姑不大通饮食之道,但她知道,夫人茹素,在边上守着,千万别叫放了荤油,因道:
    “我看着他们做的,没使放荤油。”
    季胥鼻子灵,分明嗅到了猪油膏的一丝丝香味,面上也能辨别细微的油花。
    一时也不知是底下刻意为之,还是说因着宋氏管家权旁落了,底下人不尽心办事,煮过荤菜的炊具直接用了。

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